RESTAURATION

Des repas conviviaux

La restauration de l’établissement a été confiée à la société ELIOR Restauration. Elle assure la préparation des repas sur le site du lycée.

Composition des menus

Pour Elior, l’équilibre nutritionnel et la qualité des menus sont au cœur des exigences afin de donner aux jeunes le goût d’une alimentation saine.

L’équipe de restauration

L’équipe de restauration élabore de nombreuses recettes « mais » (notamment en pâtisserie) et privilégie les fruits et légumes frais et de saison.

Elior s’approvisionne de plus en plus auprès de producteurs locaux pour offrir aux jeunes des produits frais, de qualité.

Une équipe de restauration à votre service

La qualité et l’exigence

Les menus sont élaborés par des diététiciennes afin de garantir l’équilibre alimentaire.

Tout au long de l’année, des animations sont proposées aux jeunes pour leur permettre de découvrir de nouvelles saveurs et de profiter de repas conviviaux.

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